San Francisco è la nuova frontiera dei barbecue a pellet. Non griglierai solamente, ma conseguirai un master in cottura ed affumicatura a pellet! Porta le tue capacità di grigliatore al livello superiore. Questo barbecue a pellet nasce dalla nostra pluriennale esperienza nella produzione di stufe a pellet. Il braciere di combustione e tutto “il motore” di questo affumicatore a pellet sono stati sviluppati con la stessa tecnologia utilizzata nelle nostre stufe e vi garantirà performance di lunga durata sia in termini di efficienza nella gestione del calore che in termini di durata nel tempo. Il barbecue San Francisco verrà proposto al mercato con il nostro nuovo brand America BBQs. Più potenza, più sapore, più passione La nuova generazione di barbecue AmericaBBQs è qui per portare un nuovo mondo di sapori. Potenza, funzionalità e precisione sono abbinate ad una grande robustezza del barbecue. San Francisco è stato progettato grazie al continuo feedback degli appassionati di affumicatura e barbecue a pellet. Facilità di cottura grazie alla sonda integrata Grazie al monitoraggio delle temperature, il termometro integrato ti permette di raggiungere ottimi risultati con precisione scientifica e ripetibile in tutte le occasioni in cui vorrai utilizzare il barbecue. In modo semplice ed intuitivo, utilizzerai questo barbecue come un normale forno. Versatilità e performance di lunga durata Il barbecue a pellet San Francisco, in grado di raggiungere i 220°C, consente di lavorare sulla griglia per tempi brevi come in un barbecue a legna o carbonella. Il serbatoio pellet da 9 kg ed il rilascio lento del combustibile consente di fare cotture molto lunghe (20/25 ore) senza doversi preoccupare di nulla quando lo usi come affumicatore a pellet. Grazie alla cottura indiretta, non è mai stato così facile raggiungere il vero sapore dell’affumicatura a legna.
